Fraser’s Restaurant
「世界一美しい街」と言われているパースの街が一望できる「キングスパーク」は、小高い丘にある広大な公園で地元の人たちの憩いの場所になっているそうです。そのキングスパーク内にある有名なレストランがここ【フレイザーズ・キングスパーク】
綺麗な景色を見渡しながら食事ができるということで、結婚式の会場やビジネスユースにも使われることが多く、パースでは高級レストランに入る１つのようです✨
今回は当日直前でHPから予約しましたが、予約はすんなり取ることができました。
店内の様子
モダンな雰囲気の入り口を入ると数たくさんのワインがあり、そこを抜けるとバーカウンターが。
お酒の種類がたくさんありここのカウンターで飲むこともできるみたいです。
店内はガラス張り暗めですが、室内から外の景色はあまり見えませんでした。景色が見たい場合はテラス席がおすすめですが、8月のパースは寒すぎて外に座っている方は誰もいませんでした😅
ただ、雰囲気はとてもいい高級感あふれる店内です。
（この帰宅時に撮ったものなので暗めです😂）
メニュー
【フレイザーズ・キングスパーク】の食事メニューは、新鮮な西オーストラリアのシーフードを使ったメニューがメインになっています。また、オーストラリアらしいお肉料理もありました。
この他にデザートメニューやキッズメニューもありました。
また、ワインリストはグラスからボトル（7000円〜20万以上）するワインまでとても種類が豊富でした✨
今回は車で行ったので私はアルコールは我慢してノンアルコールのカクテルをいただきました。
料理の感想
せっかくのパースなのでシーフードとお肉料理をメインに頼みました。
オイスターがとても新鮮で美味しかったです！
マグロのたたきとサーモン、上にはキャビアににたてた粒々の醤油ジュレが乗っていて、大根や山葵、ガリが添えられていました。
ラグーソースのパスタ。もちもちの麺にお肉がゴロゴロ入っていました。よく見ると鴨肉のラグーソースで少しクセがあるお肉でした。
500gのリブアイステーキ。めちゃめちゃ大きくて迫力大でした。でも骨つきで骨が結構大きかったので二人でもぺろりといただけました😋
おつまみで頼んだローストアーモンド。味がついていてお酒によく合う味でした✨
デザートは大好きなクリームブリュレを頼みました、予約の際に記念日だと伝えるとメッセージを書いてくれるサービスもあるみたいです😄
どのお料理もとっても美味しかったです💕
お会計は２人で＄250くらいでした！
店内の様子
夜はとにかく真っ暗なキングスパーク公園内でレストランにたどり着くまですごく怖かったですが、駐車場にはつくと車がたくさん止まっていて多くの人で賑わっていました。
外のテラス席からだとキングスパークをよく見渡せますが、8月の夜はマイナス6度くらいでテラスに座っている人は誰もいません😬
少し先からはパースの綺麗な夜景を見渡すことができました✨
感想
オーストラリアのパースにある有名レストラン【フレイザーズレストラン】は高級感あふれる店内で美味しいシーフードとステーキがいただける素敵なお店でした✨
パースに行った際にはぜひ行っていただきたいレストランです。個人的には今回はディナーで利用して暗くてあまり外の景色が楽しめなかったので、次回行くときは暖かい季節にテラス席でランチ利用したいなと思いました😋
店舗情報
■Fraser’s Restaurant
住所：60 Fraser Ave, West Perth WA 6005 オーストラリア
営業時間：11:30～23:00
定休日：なし
Facebook：https://www.frasersrestaurant.com.au
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