鶏金(Torikin)
MRTロバートソンキー駅地近くのUEスクエアにある鶏金は、博多料理が楽しめるお店です。シンガポールには他にも博多料理のお店がいくつかありますが、その中でも鍋料理を食べるなら、個人的にはここが一番おすすめです😊
入り口から和の雰囲気が漂っていて、とても落ち着く空間です。
メニュー
水炊きが有名なこちらのお店ですが、もつ鍋や鶏すき焼きなどもあるそうです。
鍋料理がメインですが、その他のおつまみもたくさんありました。
水炊きは一人前＄37で２人分から注文することができます。
鍋以外にも一品料理がたくさんあります。
料理の感想
今回はお店の名物水炊き鍋に餃子を追加しました！
お鍋は店員さんが丁寧に作ってくれます。
出来上がったら、まずは何もつけない状態でスープも飲んでみてくださいとのこと。
一口食べてびっくりしたのですが、このスープが鶏の旨みがぎっしり詰まってコラーゲンたっぷりでとても美味しい！！✨
スープを味わった後は、鶏肉をポン酢をかけてシンプルに頂きましたが、鶏肉がとても柔らかくてこれも感動！めちゃくちゃ美味しいです。
一人分ずつ綺麗に盛り付けてくれました。
ツミレが特に美味しかったです。
水炊きには〆も含まれていて雑炊かラーメンを選ぶことができます。今回は雑炊にしましたが、旨みがギュッと使ったスープで作った雑炊は最高でした。
優しい味で体が喜ぶお料理たちで、美味しいお店だとは聞いていましたが想像を超えて最高に美味しかったです💛
今回は女性２人で行ったので水炊き鍋だけでかなりお腹いっぱいでしたが、次回は複数人で、鍋を少なめに頼んでその他のメニューも試してみたいなと思いました。
家族連れの方もたくさんいたので、とても入りやすく、くつろげる空間でした。
お会計は水炊き鍋２人分に餃子を追加、ドリンク１杯ずつで＄130でした。
鍋料理が恋しい時に、これから定期的に通うお店になりそうです♪
店舗情報
■鶏金（TORIKIN)
住所：205 River Valley Rd, #01-75 UE Square, Singapore 238274
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