ShinnSat 新里
ある金曜の夜、友人と飲み行こうとカッページプラザをうろうろしていたのですがどこも満席。そんな時に偶然見つけたのがこちら「ShinnSat」。
以前は別の場所で営業していたそうですが、最近カッページへ移転してきたそうです。シンガポールでは珍しい沖縄料理が食べられるということで早速店内へ。一見店内は狭めで満席かな？と思いましたが奥にも席があり予約なしでも無事座ることができました。
料理の感想
店内は落ち着いた雰囲気のお店で、バーの席にはシンガポール人のママさんらしき方がいらっしゃいました。私たちはテーブル席に通してもらい、まずははシークワーサーサワーとお通しをいただきました。
沖縄といえば泡盛ということでボトルでいただきました。泡盛をしっかり飲んだのが初めてだったにですが、想像よりすっきりしていてとても飲みやすかったです。
食事のメニューは沖縄料理も中心に頼みました。
沖縄料理で一番好きなゴーヤチャンプル。以前はゴーヤは苦くて好きじゃなかったのですが、大人になってお酒を飲み出してからはゴーヤが大好きになり、見つけるたびにゴーヤチャンプルを頼んでしまいます😋
酒飲みにはたまらないであろう酒盗は、とてもクセがあり私は苦手でした。😂
天ぷらがとてもおいしかったです。
沖縄料理のソーメンチャンプルーは以前別のお店で食べておしかったので頼んでみました。以前自分で作ろうとしたことがあったのですが、素麺がどうしてもベチャッとしてしまってうまく作れないお料理。これも沖縄料理屋さんに行くといつも頼むメニューです。
大好きなタコライスは日本ではカフェなどで気軽に食べられますが、シンガポールではなかなか見つからず、タコライスの素もお店で売っていないので、久しぶりに食べられて嬉しかったです。
今回は２人で行きましたが、お料理とビール3杯、泡盛のボトルとお料理で＄270でした。
いつもはあまり食べない少し珍しい沖縄料理が食べられる大満足の居酒屋でした。沖縄料理以外にもメニューには普通の日本食もたくさんあり、ローカルのお客さんで賑わっていました。沖縄料理が恋しくなったらまた利用したいと思います❣️
店舗情報
■ShinnSato Japanese Cuisine
住所：150 Orchard Rd, #03-52/53/54 Orchard Plaza, Singapore 238841
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