【MAROU（マルゥ）】ベトナム産高級チョコレートのカフェ
MAROU(マルゥ)はベトナムで生まれた高級チョコレートメーカーです。2人のフランス人がベトナムを旅する中で出会った、高品質なベトナム産カカオ。このカカオに惚れ込んだ2人が2011年に創業したのが「マルゥ」です。
シングルオリジンチョコレートの原材料は、ベトナムの６つの地域で収穫されたカカオときび砂糖だけ。カカオ産地の名前がそのままチョコレートの名前になっているそうです😳
ハノイとホーチミンにあるMAROU直営店では、カカオ豆の仕入れからチョコレートの製造・加工、パッケージングまで、すべて自社で行う「Bean(豆)toBar(板チョコ)」のスタイルで生産されています。
今回はホーチミンにある「Maison Marou Saigon(メゾン マルゥ サイゴン)」へ行ってきました✨場所は有名観光地である「ベンタイン市場や」日系スーパーの高島屋から徒歩5分ほどの距離にあるので観光のついでに一休みするのにも便利な立地にあると思います！
店内の様子
ガラス張りの店内はとてもおしゃれで豆を焙煎しているところも見ることができました。
また、フードメニューも充実していて、ショーケースにはとっても可愛いケーキ達が✨このケーキ達は注文してから作られるそうで、できたてのケーキを楽しむことができます。
スイーツメニューが主でしたが食事系のメニューも少しありました。アボカドトーストやキッシュなどもとってもおしゃれでした✨
クッキーやマフィンなどの焼き菓子もありました。
チョコレートケーキは、どれもレジで注文してから作られるので、作りたての新鮮な味を楽しむことができます。
この日はコーヒーカップ型のケーキとアメリカーノを頼みました✨
見た目もとっても可愛くて、チョコレートのブランドだけあり、スイーツもとても美味しかったです💕
このほかにも食べてみたい可愛いスイーツがショーケースにたくさん並んでいました！
ガラス張りの店内はとてもおしゃれでした。壁にはドリンクメニューが掲示されていて、シグネチャーのチョコレートドリンクが90万VND（530円）でした。
店内はWifiもあり、パソコンなどで作業している方や勉強している方もいらっしゃいました。
ゆったりと長居ができる雰囲気です！
おすすめ商品について
また、Marouではショップが併設されていてチョコレートグッズの販売もしているので、ベトナムのお土産を探すこともできます✨
Marouのおすすめお土産①ボンボンチョコレート
全部で17種類あるチョコレートを店内のショーケースのなかから選び、大小2種類のおしゃれな箱に6個入り用か15個入り用で持ち帰ることができます。
パッケージもとてもおしゃれです！
Marouのおすすめお土産②板チョコ
ベトナムの６つの地域で収穫されたカカオときび砂糖だけできたMarouのチョコレートはカカオ産地の名前がそのままチョコレートの名前になっているそうです。板チョコはパッケージがとても豪華でお土産にも喜ばれると思います。
Marouのおすすめお土産③コーヒー豆
ベトナム産のコーヒー豆も販売しています。チョコレートと合わせて自宅でカフェタイムを楽しむことができますね✨
そのほかにも、Marouのロゴ入りのTシャツやバッグ、マグカップなどもありました。
大切な人へのお土産にMarouの商品を渡してみてはいかがでしょうか♪
感想
ベトナムの高級チョコレートMarou(マルゥ)のチョコレートはとても美味しく、チョコレート好きなら絶対に喜ばれるベトナム土産だなと感じました。直営店である「メゾンマルゥサイゴン」にはカフェが併設されているので、観光ついでに美味しいケーキをいただくこともできます。
ドリンクもフードもとても美味しくて雰囲気もとってもおしゃれな空間なのでついつい長居してしまう素敵なカフェでした。ベトナム観光の際にはぜひ寄ってみてほしいおすすめのカフェです💕
店舗情報
■Maison Marou Saigon
住所：167-169, Calmette, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナム
営業時間：9:00～22:00 (月〜木 mon-thu)
9:00～23:00 (金〜日 fri-sun)
HP： https://maisonmarou.com/
ハノイにも直営店が１店舗あるそうです。
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