ガリバルディのクリスマスランチへ
私の大好きなミシュラン一つ星のイタリアン【ガリバルディ】にクリスマスのブランチに行ってきました✨
忘年会をかねてお酒を結構飲みたいなぁと思っていたので、お手頃だけどせっかくのクリスマスなので高級レストランに行きたい！お酒もたくさん飲めみたいけどそんなに高くない場所！
という条件で探しまくったところ、大好きな【ガリバルディ】が12月24日から２６日の限定でクリスマスブランチメニューが楽しめるとのこと、なんとお酒もフリーフローで飲み方だったので今年はこちらに決めました😋
クリスマスブランチのメニュー内容
料金は＄128でソフトドリンク飲み放題、＄168でプロセッコとビールとワイン飲み放題、＄198でシャンパンとビールとワイン飲み放題、という３つのコースから選ぶことができました。
アラカルトメニューも注文できるそうですが、今回はせっかくなのでこちらのコースに♪周りの方たちもみんなこのコースにしていました。
びっくりしたのはこのメニューの中からそれぞれ１品ずつ選ぶのかと思ったのですが、全部出てくるとのこと。そんなことある⁉︎と思いながら、今回は２人ともプロセッコ、ビールとワインが飲み放題の２番めのコースを選びました。
まずはプロセッコで乾杯し、その後ビール、白ワインと赤ワインをいただきました。少し減ると並々注いでくれるのでかなり飲んだと思います😂
ビールの銘柄は「MENABREA」というイタリアのビールでした。始めて飲んだ銘柄でしたがスッキリした感じでとても飲みやすかったです。生産量が少なくあまり海外では見かけない銘柄みたいです。
赤ワインはこちらの銘柄でした。白ワインとプロセッコは、写真撮り忘れました泣
まずはコース料理の前菜をいただきます✨
生牡蠣とホタテ。とても新鮮で牡蠣は１人２個で大満足でした。
和牛のカルパッチョ、上の和牛部分はアラカルトではシグネチャーメニューになっています。
ラムのウインナーとポテト、ラム肉が少しクセがありました。
コテキーノ。イタリアで年末年始に食べるソーセージで家庭でも手作りするそう、必ずレンズ豆を添えて食べるお料理だそうです😳
ブラータチーズ、濃厚なミルクの味が口いっぱいに広がりました。
あとクリスピーチキンのタルタル添えもありました。テーブルいっぱいにお料理が並んで美味しいお酒を飲みながらいただきました。お酒と一緒にいただいたのでこの時点で結構お腹に溜まります。
お次はパスタ３種類が運ばれてきました。サイズは小さめで２人で分けていただきました。
バジルとエビのパスタ。オレッキエッテという耳たぶのような形のパスタでした。バジルソースがよく絡んでいて、ガーリックで焼かれた大きなエビがのっています。
こちらはトルテリーニという種類のパスタで、ラビオリのように中に詰め物をして指輪状にしたパスタです。中に入っているチーズがとても濃厚で、かつトリュフクリームポルチーニソースとよく合い、コースのお料理の中でもかなり美味しかったです✨
ラグーソースのフィットチーネ。定番のおいしさでした😋
パスタの次はローストターキーのフォアグラ添え。クランベリーソースでいただきます。
この頃にはもうお腹がいっぱいすぎて食べきれなかったです😂涙
以上で食事は終了で残るはデザートです。紅茶とコーヒーをと一緒にクリスマスの飾りがとってもかわいい３種類のケーキが運ばれてきました。
お味は抹茶とラズベリー、ラムとキャラメルフルーツ、ベリーのチーズケーキでした。イタリアンレストランに来ると毎回ティラミスしか頼まないので、ケーキは少し甘めだなと感じました。
最後にパネトーネというイタリアで伝統的なクリスマスのお菓子。ドライフルーツの入ったパンだそうです。（これはフルーツ入っていませんでしたが）甘いパンでシフォンケーキのような食感で美味しかったです。
今回は12時から2時半までのコースでお料理が終わる頃には他の方はすでにいなくなっていました。店内はこんな感じで、高級感があります。
今回のクリスマスのランチコースは食事の量がめちゃくちゃ多く、お酒も飲み放題でとても大満足でした！お料理自体はディナーのアラカルトで食べた際の大きな感動はありませんでしたが、イタリアの伝統的なクリスマスの料理を色々説明を聞きながらいただけたのが楽しかったです✨
気になるお会計
今回は二人で訪問、＄168のコースでプロセッコ、ビール、ワインの飲み放題でGSTやサービスチャージ込みでちょうど＄400くらいでした。この量でお酒がフリーフローでかなりお得だなと感じました！
Galibaldiの予約方法
今回はGalibaldiの公式HPから予約しました。日本語サイトもあるので英語のわからない方でも簡単に予約できると思います。
店舗情報
■Garibaldi Italian Restaurant & Bar
住所： 36 Purvis Street #01-02 Singapore 188613
Tel: (65) 6837 1468
定休日：なし
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