酢重
和食レストランの【酢重】へ行ってきました。こちらのレストランはシンガポールで美味しい和定食がいただけるお店です。
ここはメニューは本当にどれも美味しくて、なんといってもご飯が美味しすぎるんです✨シンガポールに来て久しぶりにここで日本食を食べたとき、白米を食べてこんなに美味しいと感じたのは初めてでした。何度も通っているのですが、絶対頼むべきおすすめメニューを紹介したいと思います😊
おすすめメニュー
梅酒と味噌チーズ、これが美味しすぎて毎回頼む必須メニューです！たくあんと一緒にわさびをちょっとつけていただくチーズがとてもお酒によく合って美味しいです✨
卵焼き、甘い卵焼きでこれも美味しすぎるので絶対オーダーする一品です！
なすとお麩、出汁が効いててとっても美味しいです。
シグネチャーメニューの銀鱈。今まで焼き魚はあまり好きではなくほぼ食べたことがなかったのですが、これを食べて概念が変わりました。めちゃめちゃ美味しい、、、。ただ、これで＄42するので初めてここへ来たときは高すぎて度肝を抜かれました😂
酢重ではご飯セットも忘れずに頼んでください😋ご飯が本当に美味しくて、海外の和食レストランながら日本のレストランより美味しいと感じています！
以上が私が絶対に頼む料理たちでした！ここからはたーまに頼むお料理たち✨
お漬物の盛り合わせ、さっぱりいただけます。
フォアグラの味噌漬け、お酒にめちゃくちゃ合うメニューです。
鶏肉の黒酢、これも美味しくてランチではいつもこのセットを頼みます😋
時間をかけてじっくり焼いたお肉、弾力がすごいお肉でした✨
ズワイガニのクリームコロッケ、美味しくないわけがないですが本物のズワイガニを使っているのでお値段がお高めでした😳
JEWEL店のおすすめ
チャンギ国際空港のJEWELにも店舗があり、いつも観光客で賑わっています。
追記、2022年9月現在チャンギ店は閉店いたしました。
マンダリンの店舗とは若干メニューが異なり、こちらは定食メニューが多い印象、価格も若干リーズナブルです。
JEWELの店舗では定食のご飯が炊き込みご飯を選ぶことができます！✨
とんかつもサクサクで美味しかったです！
ハヤシライスはお肉が沢山入っていてとても美味しかったです。
テーブルが美味しいご飯で満たせれて幸せでした＾＾
お酒も種類が豊富で、バーカウンターのような席もありました。
店舗情報
■酢重正之 Suju Masayuki Mandarin Gallery
住所：333A Orchard Rd, #04 – 05, Singapore 238897
感想
日本人なら誰でも知っているこちらのレストラン。日本で食べる日本食より美味しいので初めて食べた時は本当に感動したお店です😆お一人様でも気軽に利用できるカウンター席もあり。シンガポールで毎日食べたい日本食レストランNo.1です！
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