はじめに
ニュートンフードセンターへの行き方
MRT青、赤ラインのNEWTONニュートン駅から徒歩3分。改札を出たら駅内の標識に従って、ニュートンフードコートの出口を目指します。
入り口をでて階段を降りたらすぐ左方向へ曲がり、突き当たりもさらに左方向へ。
道なりに進んでいきます。
道路に突き当たるのでそれを渡って反対側に見える建物がニュートンフードセンターです。
この日は昼間行ったのでお店は半分くらいしか開いていませんでした。
昼間のホーカーの様子
この日はお昼過ぎに小腹が空いていたのでふらっと寄ってみました。
まずはフルーツジュースをーオーダーしました。シンガポールはいつも暑いので町中色々なところにフルーツジュース屋さんが沢山ありますが、その場で絞って作ってくれるフルーツジュースは体にも良くて本当に美味しいです!ホーカーなら値段も安いので必ず飲んでいます✨
絶対に食べていただきたいシンガポール料理のホッケンミー。色々店舗がありますがこちらのお店は美味しくて大人気のお店です。昼間だったので空いていました。1番小さいサイズ$5のホッケンミーをオーダーしました。
特大サイズのジュースをいただきながら料理ができるのを待ちます。
5分ほどで美味しそうなホッケンミーが運ばれてきました。ここは黄色の太麺と細麺が絡み合っていてとても美味しかったです。辛いのが好きな方は左に添えられているサンバルソースをつけて食べてみてください✨
昼まで暑かったので人は少なく、テラス席には人がいませんでした。夜は多くの人で賑わっていて席はいつもいっぱいです。観光中に行く場合は夜がおすすめです!
店舗はたくさんあり、インド料理やマレー料理、インドネシア料理のお店もあります。
ジュースやお酒を売っているお店も開いていました。
夜のホーカーの様子
昼間に比べて夜は多く人で賑わっています。夜はライトアップされてとても綺麗です✨
昼間は人のいなかったテラス席も涼しくなると多くの人で溢れていました。
この日は友人たちと数人で行ったのでまずはビールで乾杯しました。アサヒビールはシンガポールでも大人気でホーカーでも飲むことができます😊
シンガポールのビールが飲みたい方はタイガービールを頼んでみましょう!シンガポールのビールでタイガービール工場のツアーも観光スポットになっています。
友人のおすすめで頼んでみた貝のチリソースがけ。チリクラブにかかっているチリソースと同じ味でとてもおいしかったです😳
大好きなホッケンミーも。ここは太麺が多いタイプで海鮮の旨味が効いていてこちらもとってもおいしかったです。
サテとチキンウィングもお酒にとっても合うのでホーカーで絶対たのむメニューです。サテーはマレー系の料理でお好みで添えてあるピーナッツソースにつけていただきます。
また、チキンウィウングもお酒にとてもよく合うので、酒飲みには欠かせないフードです✨
他にもいろいろ頼みましたが、どれもおいしかったです。特にシリアルプラウン(写真右側:海老のシリアルがけ)は甘しょっぱい味わいでとても美味しかったです✨1皿$24ドルくらいしたのでホーカーフードにしては少しお高めですが、大人数で行くときは色々分けられて楽しいと思います😆
お酒をたくさん飲んだ後は〆にフルーツジュースとココナッツフォーターでさっぱりと。ココナッツウォーターは体から熱を逃してくれるのでおすすめです!
映画クレイジーリッチ
クレイジーリッチは2018年のアメリカのロマンティック・コメディ映画。
主人公レイチェルは生粋のニューヨーカーで恋人のニック・ヤンと一緒にニックの友人の結婚式へ参加するためニックの故郷シンガポールへ行くことになりました。
そこで恋人ニックが実はシンガポールで1番の不動産王であり、クレイジーリッチだということがわかるのです😳周りの女性からの嫉妬や家族の反対を乗り越えていく二人の恋のお話です!!
とりあえず、めちゃめちゃシンガポールに行きたくなる映画です!!
主人公レイチェルが恋人のニックと故郷、シンガポールに初めてきた日の夜、友人たちを食事をしていたのが、この【ニュートンホーカーセンター】です!
シンガポール線にの機内では大体この映画が見れるので毎回見るくらい、本当に大好きな映画です✨
当時シンガポール移住を考えていた私にはとっても夢がある映画で衝撃を受けたのを覚えています。シンガポールにはこんなにキラキラしていて、こんな夢みたいなこと起こるんだって。(ちなみに私の身にはまだ起こっていません!笑)
店舗情報
■ニュートンフードセンター(Newton Food Centre)
住所: 500 Clemenceau Ave North
まとめ
シンガポールに来たら絶対いきたいホーカーセンターですが、ニュートンホーカーセンターは美味しいホーカーフードが食べられるシンガポールでおすすめNo.1のホーカーセンターです✨
ビールを飲みながら、サテー、チキンウィング、ホッケンミーとシリアルプラウン、小籠包を食べて最後はフルーツジュースで〆✨が私流です!
シンガポールに来た際はぜひ足を運んでみてください😊
シンガポールでおすすめのホーカーといえば、あのハリウッド映画「クレイジーリッチ」にも登場したニュートンフードセンターが有名です。シンガポールに来た際はぜひ訪れてみてください。ホーカー内の様子やおすすめ料理もレポートしていきます!🤗